Les cuves à vin sur mesure fabriquées par Nomblot s’adaptent à vos demandes et aux spécificités de votre cuverie. Quels que soient vos besoins, les installations et la place dont vous disposez dans votre cuverie, nous saurons trouver la forme et les dimensions idéales pour votre cuve en béton.
La formule de cuve à vin sur mesure proposée par Nomblot a déjà séduit de nombreux domaines !
La cuve de fermentation pour le vin conçue sur mesure s’adapte à toutes les dispositions spatiales et aux contraintes multiples inhérentes à l’agencement des chais. Faites-vous conseiller par les équipes Nomblot pour définir les mesures de votre ou vos futures cuves à vin en béton.
Que vous ayez besoin d’une cuve de fermentation vin carrée, rectangulaire, cuve ovoïde, cuve tronconique ou autre cuve en béton spécifiques, nous saurons trouver le compromis idéal entre occupation de l’espace et litrage de la cuve.
Nomblot, fabricant français de cuve à vin en béton, a choisi ce matériau pour les nombreuses propriétés qu’il possède et qui favorisent la fermentation naturelle des vins.
Ainsi, une cuve de fermentation vin en béton permet au phénomène de micro-oxygénation de se dérouler facilement. A l’intérieur de la cuve sur-mesure, de fines bulles d’oxygène en provenance de l’extérieur se mêlent au vin et travaillent les tanins jusqu’à les assouplir. On obtient alors un produit final très aromatique.
Par ailleurs, la cuve sur-mesure de fermentation vin en béton assure au fruit une vinification douce, en le préservant des brusques variations de température. Le béton possède en effet une excellente inertie thermique !
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